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こどもの日はホワイトミートパイ♪で。
ゴールデンウィークなのに、見てくれてありがとう〜Docomo_hart

blogrankingダウン気味ショボン(涙)なので、
まずは応援ポチッとお願いします!


なんか、昨日の疲れで、半端じゃなく辛い。。。。(涙)

でも、、、今日はこどもの日。

夜は手巻き寿司とか、豪華に・・・ってしてあげたいのはやまやまだけど、買い物に行くパワーもなさそうなので、今夜は普通ごはんにする予定。(-_-;)

なので、ランチにホワイトミートパイを作ってあげました。

ホワイトミートパイ


この前、はなまるマーケットで、冷凍パイシートの特集やってたんだけど、その時、冷凍庫には、眠ったままのパイシートが既にあったので、そういえば、「そうだ、こどもの日に作ろう!」って、思っていたんですよ。

夜は、大食いの旦那もいるし、昼間のうちに子どもたちと、
ぬけがけで食べちゃいました(笑)

だってこどもの日だから、許してくれるでしょう。(笑)

でもね、冷凍しといたのものばかり集めて作っただけなので、
簡単でしたよ(笑) 在庫整理になるしね(^^*)

お値段、、、250円位。
ハンバーグだねや、ホワイトソースも入れても、、、
分量からすると、350円くらいでできると思います。
安くて、気分は豪華で言うことなし!



ではでは、、、材料と作り方。


+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+

材料

冷凍パイシート2枚
ハンバーグだね(冷凍)  ホワイトソース(冷凍)
ハンバーグだね ホワイトソース
溶き卵

こしょう

+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+:+


これだけ。


作り方

まずは、冷凍パイシートを縦横に少し伸ばし。

パイ1

冷凍パイシートの上に解凍したハンバーグだねをのせて。。。

ハンバーグだねのレシピはこちら

パイ2

その上に解凍した冷凍ホワイトソースをのせて。。。

もともとハンバーグだねにも、ホワイトソースにも薄めに、味は付いているのですが、ここで軽く、塩コショウをします。

そして、肉の周りに、くっつけるための溶き卵を塗ります。

パイ3

上からかぶせるために、ちょっと大きめに伸ばしたパイシートにナイフの裏やスプーンなどで、斜めの飾りを入れます。

パイ4

上からかぶせて溶き卵を塗って。。。

オープンで210度で15分、そのあと180度で10分焼きます。

パイ5

焼きあがりは・・・・こんな感じ。

パイ6

サクサクのパイと、ジューシーなホワイトソースのお味のお肉が
合わさって、とにかく、めちゃうまでした♪(*・∀・)o

またつくろ〜。。。
おもてなし系&イベント記念日料理 / comments(0) / trackbacks(0) /
ひなまつり (ちらし寿司)
灯りをつけましょ ぼんぼりに〜♪と、合唱はしませんでしたが (・・;)
我が家は一日早く、ひなまつりをやってしまいました。

ひな祭り

我が家は男ばかりなので、雛人形も実家に置きっぱなしで
我が家にはありませんので、、、華がない・・・(ノ_・、)

というわけで、乏しいひなまつりでした。

何で昨日やっちゃったのかと申しますと、冒頭のお菓子とお刺身セットを私の母親が持ってきてくれまして、それで昨日となったわけで。。。

でもでもでもでも・・・

あたしは子どもの頃から刺身がキライだよ。お母さん。。。

・・・・・(-_-;)

きっと、このブログをずっと前から見ていてくれる人は知ってるよ。
あたしが刺身嫌いだってこと・・・

正月に手巻き寿司したって、納豆巻き食べてるのに。

それ、、、お母さん、知らんのかいっ!! (>。< )
いったい、何度言ってきたことか・・・(涙)

で・・・でも・・・まあ、、、、ね。
お祝いしてあげようという気持ちは有難く受け取っておきます。


ちらしずし

ちらしずしはシソをパラパラと入れまして、香りよく・・・♪

あ・・・・また・・・忘れた。
卵作るの・・・・

ま、、、いっか・・・



はい・・・子どもたちと旦那には・・・こちら。

お刺身トッピング

お刺身とカニカマぼこのトッピング。。。
なんだか豪華ね。

そして、、、刺身嫌いの私は。。。

のりトッピング

豪華に、のり をトッピング♪・・・・って

ちょっとムリしました・・・(-_-;)はい。

でもまあ、おいしけりゃいいのよ。


カニカマとのりをトッピングして、ひな祭りをお祝いしました。

あ、、、そうそう、、、、

ひなまつりといえば・・・

そう!!  うしお汁 よね〜(^^*)


でも、そんな・・・

うちには、はまぐりの常備は無いので、

かきたま汁

かき玉汁。

そんなこんなで、おいしくいただきました〜♪(*・∀・)o

皆さんもおいしいもの食べるのかしら?
おもてなし系&イベント記念日料理 / comments(4) / trackbacks(0) /
フライパンで手作りピザピザ♪
フライパンで手作りピザ

子どもがピザが食べたいとごねた。


でもでもでもでも・・・・

最近うちの子よく食べますから、ピザーラピザハットなど頼んでいたら、
大変な金額になってしまいます。

なので、料理好きな長男ゆっけに手作りさせました(^^*)

お粉コネコネ

ゆっけのかなり深爪気味の手で、お粉をコネコネ。。。。
クリスピーな感じの生地を目指します。。。

続きを読む >>
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ポテトポテトチーズ♪
今日もみなさん見に来てくれてありがとうございますラブ

ポテトポテトチーズ♪

いつもの材料でもちょっと切り方を変えるだけで、
カフェチックに贅沢気分♪を味わえます。
まったく、うちの家族ったら・・・単純(笑)

 作り方のポイント

じゃがいもを千切りにして、ひき肉と炒め、コンソメ・塩・こしょうで味付けをし、お皿に盛りつけ、とろけるチーズとハーブ(ドライのバジル)をパラパラして、ラップをしたら、電子レンジで3分チン♪でできあがり。


本当は、ホワイトソースかトマトソース作ってかけようと思ったんですけど、途中で、「めんどくさぁーーーっ」って、思ってしまって(-_-;)

めんどくさがりな私は、途中で予定変更。。。

でも、いつもはお箸で食べるご飯がフォークに変わっただけで、
なんだかいい感じ♪

家族をだますなら、たまにはフォークメニューでカフェ気分♪
あ・・・・でも、賢いご家族をお持ちの方は、ダメかも(>_<)

 今日のやりくりメモ (家事)

【賢い洗濯術】

洗濯機のスピードコースなら、標準のコースに比べて、機種によって違いがあるけど、だいたい電気代なら60%水道代なら30%節約できるらしい。汚れの軽いバスタオルなどだったら、断然お得かも。


単純家族ねっ(笑)って思ったら
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結婚記念日→旦那の誕生日の過ごし方
JUGEMテーマ:家庭

結婚記念日料理

結婚記念日なんて、結局、いつもの毎日と同じように過ぎてしまう。
この日に合わせて花束の1つも欲しいものです。

でもまあ、気分だけでもと思い、自分へのご褒美みたいな感じで、お花なんぞ飾ってみたりして、とりあえず、いつもの料理とはちょっとちがう、おもてなし感覚のちょっとだけこ洒落た感じの料理にすることに。

パスタ(あさりときのこのフェットチーネ)とサラダ(さっぱりローストビーフ)じゃ、ホントたいして立派な料理でもないんだけど、いつもは各皿に盛り付けるパスタも大皿に盛ってみたり、雰囲気を変えてみた。

それだけで、大喜び(笑) → 単純でよろし。♪(*・∀・)o

バレーボールに行く前に花だけ飾っておいて、帰ってきたら、旦那は既に帰宅してて、


つかつか・・・・(寄ってきて)

結婚記念日ありがとう・・・・と、ぽつり。


ありがとう?

ちょっと意味がわかんなくて「ありがとう???」と、聞きなおしたけど、まあ、今までありがとうと言いたかったんだろうと、勝手に解釈した(笑)


こっちもプレゼント用意していなかったし、おあいこだ。

でも、、、


今日は、旦那の誕生日。。。

我が家はイベント続きで困る。
んでもって、明日はバレンタイン。。。
困るのは、私だ。。。


まいにち続くのはホトホトこまる。
しかも、毎年だし(-_-;)。。。。

結局、誕生日プレゼントもいいものが思いつかずじまい。
欲しいものなさそうだし。

独身のとき、旅行会社に勤めていたので、海外に添乗などで行った時、洋酒が安く手に入った。

当時は洋酒が高かったから、そのころ洋酒ばかり飲んでいた旦那ゆきゆきの為に、「ジャックダニエル」をいつもたくさん買ってきてあげていたんだけど、最近は、税金が下がって、日本でもお手軽価格になったのに、今は日本酒を飲んでいる。

だから、まあ、結婚当初を振り返れ!という意味も込めて(笑)今年はそのジャックダニエルをプレゼントに選んだ。

ジャックダニエルプレゼント

スーパーで買ってきて、100均の包装フィルムで包み、ラフィアで縛ってみた。

なかかな可愛くなった(^^*)

まあ、今年は、これで勘弁してちょ♪

あら、これなら今度うちの人にも…って思ったら
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